1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Anastasia Kasidou
Lychener Straße 63, 10437 Berlin, Deutschland
Telefon: +49 30 65863658
E-Mail: tsakoudispanagiotis@gmx.de
Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht bestellt; dazu sind wir nach § 38 BDSG nicht verpflichtet.
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird von der Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA gehostet. Die Auslieferung erfolgt über Server in der Europäischen Union (Region Frankfurt). Beim Aufruf einer Seite verarbeitet Vercel automatisch technische Zugriffsdaten, darunter IP-Adresse, Zeitpunkt der Anfrage, aufgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und stabilen Betrieb der Website. Mit Vercel besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO. Für Übermittlungen in die USA stützen wir uns auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.
3. Kontaktformular und E-Mail
Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten: Name, E-Mail-Adresse und Nachricht. Wir nutzen sie ausschließlich, um Ihre Anfrage zu beantworten. Sie erhalten außerdem eine automatische Eingangsbestätigung an die angegebene Adresse.
Der Versand erfolgt über Plus Five Five, Inc. („Resend“), 2261 Market Street #5039, San Francisco, CA 94114, USA. Mit Resend besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO; die Übermittlung in die USA stützt sich auf das EU-US Data Privacy Framework beziehungsweise auf Standardvertragsklauseln.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf einen Vertrag gerichtet ist, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung von Anfragen. Wir löschen die Daten, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine handels- oder steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.
Zum Schutz vor automatisierten Massenzusendungen begrenzen wir die Zahl der Absendungen je IP-Adresse. Dazu wird die IP-Adresse kurzzeitig im Arbeitsspeicher gezählt und nicht dauerhaft gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
4. Reichweitenmessung
Wir nutzen Vercel Web Analytics, um zu sehen, welche Seiten aufgerufen werden. Der Dienst arbeitet ohne Cookies und ohne Kennungen, die über mehrere Websites hinweg wiedererkennbar wären. Aus der eingehenden Anfrage wird ein Hash gebildet, der nach 24 Stunden verworfen wird. Erfasst werden Zeitpunkt, aufgerufene Adresse, Verweisseite, ungefähre Herkunft auf Länder- und Stadtebene, Gerätetyp, Betriebssystem und Browser.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in einer datensparsamen Auswertung der Websitenutzung.
5. Karte
Auf der Startseite und auf der Kontaktseite binden wir eine Karte der OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich ein. Beim Laden der Karte wird Ihre IP-Adresse an die OpenStreetMap Foundation übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt darin, Ihnen zu zeigen, wo unser Laden liegt. Näheres in der Datenschutzerklärung der OpenStreetMap Foundation.
6. Schriftarten
Die verwendeten Schriftarten liegen auf unserem eigenen Server und werden von dort geladen. Eine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Anbieter findet nicht statt; es werden dabei keine Daten an Dritte übertragen.
7. Speicherung auf Ihrem Gerät
Wir setzen keine Cookies. Im lokalen Speicher Ihres Browsers legen wir zwei Einstellungen ab, die Sie selbst gewählt haben:
- cs-lang
- die gewählte Sprache
- cs-theme
- helle oder dunkle Darstellung
Beide bleiben auf Ihrem Gerät, werden nicht an uns übertragen und enthalten keine personenbezogenen Daten. Sie dienen allein der von Ihnen angeforderten Darstellung und sind daher nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG einwilligungsfrei. Sie können sie jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.
8. Bestellungen über Lieferdienste
Über die Links zu Wolt und Uber Eats verlassen Sie diese Website. Für die Datenverarbeitung auf diesen Plattformen sind allein deren Betreiber verantwortlich; es gelten deren Datenschutzerklärungen.
9. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO).
Widerspruchsrecht: Soweit wir Daten auf Grundlage eines berechtigten Interesses nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung nach Art. 21 DSGVO aus Gründen widersprechen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben.
Wenden Sie sich dafür an die oben genannten Kontaktdaten. Unabhängig davon steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu, für uns: Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin.
10. Stand
Diese Datenschutzerklärung hat den Stand September 2026. Wir passen sie an, wenn sich die beschriebene Verarbeitung ändert.